{"id":8191,"date":"2026-06-14T19:01:13","date_gmt":"2026-06-14T19:01:13","guid":{"rendered":"https:\/\/guidemytable.fr\/?page_id=8191"},"modified":"2026-06-14T19:10:18","modified_gmt":"2026-06-14T19:10:18","slug":"private-chef-val-thorens","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/guidemytable.fr\/en\/chef-a-domicile-val-thorens\/","title":{"rendered":"Private chef in Val Thorens"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"8191\" class=\"elementor elementor-8191\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4eda2ccc e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"4eda2ccc\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;,&quot;background_motion_fx_motion_fx_scrolling&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;background_motion_fx_devices&quot;:[&quot;desktop&quot;,&quot;tablet&quot;,&quot;mobile&quot;]}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-77f811d0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"77f811d0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Auvergne-Rh\u00f4ne-Alpes<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-84531e3 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"84531e3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Chef \u00e0 domicile \u00e0 Val Thorens<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-67b68132 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"67b68132\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Notre s\u00e9lection de chefs priv\u00e9s disponibles.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5978c966 elementor-mobile-align-justify elementor-widget__width-initial btn-carte elementor-widget-mobile__width-inherit elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"5978c966\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/app.guidemytable.fr\/explore\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-icon\">\n\t\t\t\t<svg class=\"ekit-svg-icon icon-map-marker1\" viewBox=\"0 0 32 32\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M15.988 6.775c-3.694 0-6.694 3.006-6.694 6.694s3 6.7 6.694 6.7 6.694-3.006 6.694-6.694-3-6.7-6.694-6.7zM15.988 18.563c-2.806 0-5.088-2.288-5.088-5.088s2.287-5.088 5.088-5.088 5.088 2.287 5.088 5.088-2.275 5.088-5.088 5.088zM15.988 0.4c-0.15 0-0.306 0-0.456 0.006-6.456 0.225-11.787 5.237-12.406 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chefs<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-140136eb elementor-mobile-align-justify elementor-widget__width-initial btn-carte elementor-widget-mobile__width-inherit elementor-hidden-desktop elementor-hidden-tablet elementor-hidden-mobile elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"140136eb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/app.guidemytable.fr\/explore\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">D\u00e9couvrir tous les profils<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-31927b49 e-con-full elementor-hidden-desktop elementor-hidden-tablet e-flex e-con e-child\" data-id=\"31927b49\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-552bc372 elementor-icon-list--layout-inline elementor-mobile-align-center elementor-list-item-link-full_width elementor-widget elementor-widget-icon-list\" data-id=\"552bc372\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"icon-list.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"elementor-icon-list-items elementor-inline-items\">\n\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item elementor-inline-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-check\" viewBox=\"0 0 512 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M173.898 439.404l-166.4-166.4c-9.997-9.997-9.997-26.206 0-36.204l36.203-36.204c9.997-9.998 26.207-9.998 36.204 0L192 312.69 432.095 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sur-mesure<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-422dd65a e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"422dd65a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6cf21960 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"6cf21960\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-235bb965 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"235bb965\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Nos Chefs \u00e0 Val Thorens<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1056f86a e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"1056f86a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-77c90664 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"77c90664\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"https:\/\/app.guidemytable.fr\/explore\">Voir tous les profils\u00a0 \u00a0\u2192<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cb5923a elementor-widget elementor-widget-n-carousel\" data-id=\"cb5923a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;carousel_items&quot;:[{&quot;slide_title&quot;:&quot;Diapositive N\\u00b01&quot;,&quot;_id&quot;:&quot;5751bfc&quot;},{&quot;slide_title&quot;:&quot;Diapositive 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2\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3df4d0a e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"3df4d0a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6ce3aa1 elementor-cta--layout-image-left elementor-cta--mobile-layout-image-left elementor-cta--skin-classic elementor-animated-content elementor-widget elementor-widget-call-to-action\" data-id=\"6ce3aa1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"call-to-action.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-cta\" href=\"https:\/\/guidemytable.fr\/chef-loreena-ghalem\/\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg-wrapper\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg elementor-bg\" style=\"background-image: url(https:\/\/guidemytable.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/2-min-4-768x1024.webp);\" role=\"img\" aria-label=\"Portrait professionnel de la Chef Loreena Ghalem\"><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg-overlay\"><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__content\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-cta__title elementor-cta__content-item elementor-content-item\">\n\t\t\t\t\t\tCheffe Loreeena\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"2\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"2 of 2\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5c49fde e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"5c49fde\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2b49027 elementor-cta--layout-image-left elementor-cta--mobile-layout-image-left elementor-cta--skin-classic 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Arpitha\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b5ce2d elementor-widget-mobile__width-inherit elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b5ce2d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>\u2190 Faites glisser pour voir plus de chefs \u2192<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-88d961e e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"88d961e\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1667558 elementor-view-framed elementor-position-inline-start elementor-mobile-position-inline-start elementor-widget__width-initial elementor-shape-circle elementor-widget elementor-widget-icon-box\" data-id=\"1667558\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"icon-box.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-box-wrapper\">\n\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-box-icon\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/app.guidemytable.fr\/explore\" class=\"elementor-icon\" tabindex=\"-1\" aria-label=\"Trouver mon Chef\">\n\t\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-map-pin\" viewBox=\"0 0 288 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M112 316.94v156.69l22.02 33.02c4.75 7.12 15.22 7.12 19.97 0L176 473.63V316.94c-10.39 1.92-21.06 3.06-32 3.06s-21.61-1.14-32-3.06zM144 0C64.47 0 0 64.47 0 144s64.47 144 144 144 144-64.47 144-144S223.53 0 144 0zm0 76c-37.5 0-68 30.5-68 68 0 6.62-5.38 12-12 12s-12-5.38-12-12c0-50.73 41.28-92 92-92 6.62 0 12 5.38 12 12s-5.38 12-12 12z\"><\/path><\/svg>\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-box-content\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-icon-box-title\">\n\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/app.guidemytable.fr\/explore\" >\n\t\t\t\t\t\t\tTrouver mon Chef\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"elementor-icon-box-description\">\n\t\t\t\t\t\tRechercher par quartier, budget, style de cuisine\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-49410283 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"49410283\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e694d3e elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"e694d3e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Un chef priv\u00e9 \u00e0 Val Thorens : votre d\u00eener gastronomique en chalet, \u00e0 2 300 m\u00e8tres d'altitude<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-74c625e1 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"74c625e1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Recevoir un chef priv\u00e9 dans son chalet \u00e0 Val Thorens : ce que cela change concr\u00e8tement<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cbe5146 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"cbe5146\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Val Thorens est la plus haute station de ski d&rsquo;Europe (2 300 m\u00e8tres) et l&rsquo;une des plus actives en haute saison. Restaurants pleins en soir\u00e9e, files d&rsquo;attente d\u00e8s 19h aux tables pris\u00e9es de la Folie Douce, des Chalets de la Marine ou de l&rsquo;Oxalys, transferts difficiles entre chalets \u00e9loign\u00e9s et restaurants du centre par grand froid : recevoir au chalet devient souvent l&rsquo;option la plus confortable pour profiter pleinement de ses soir\u00e9es. Faire venir un chef priv\u00e9 dans son chalet \u00e0 Val Thorens change la dynamique d&rsquo;un s\u00e9jour : pas de r\u00e9servation \u00e0 anticiper plusieurs semaines en amont, pas de d\u00e9placement en soir\u00e9e apr\u00e8s une journ\u00e9e de ski, pas de contrainte de timing impos\u00e9e par le restaurant, possibilit\u00e9 de recevoir des invit\u00e9s sans r\u00e9servation \u00e0 8 ou 14 personnes, gestion simple des enfants qui peuvent d\u00eener plus t\u00f4t et aller se coucher pendant que les adultes prolongent. La cuisine est faite sur place, avec des produits frais, dans la cuisine du chalet, et servie \u00e0 votre rythme dans votre salle \u00e0 manger face aux pistes.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-18378d00 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"18378d00\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Cuisine en altitude, chalets ski-in\/ski-out : les contraintes anticip\u00e9es par un chef habitu\u00e9<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7362bfce elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7362bfce\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Cuisiner \u00e0 2 300 m\u00e8tres impose des adaptations techniques que les chefs habitu\u00e9s \u00e0 la station ma\u00eetrisent parfaitement. L&rsquo;\u00e9bullition se fait \u00e0 92\u00b0C au lieu de 100\u00b0C, ce qui modifie les temps de cuisson des p\u00e2tes, des l\u00e9gumes vapeur et des pr\u00e9parations bouillies. Les p\u00e2tisseries lev\u00e9es (souffl\u00e9s, brioches, g\u00e9noises) demandent un ajustement des proportions de levure et de la temp\u00e9rature du four. Les viandes mijot\u00e9es (gibier, daube, boeuf bourguignon) n\u00e9cessitent des cuissons plus longues. Les chefs intervenant r\u00e9guli\u00e8rement \u00e0 Val Thorens connaissent ces ajustements et adaptent leurs recettes en cons\u00e9quence \u2014 un d\u00e9tail invisible pour le client, mais qui fait la diff\u00e9rence entre une cuisson ma\u00eetris\u00e9e et une pr\u00e9paration rat\u00e9e. C\u00f4t\u00e9 chalets, Val Thorens compte une forte proportion de chalets ski-in\/ski-out (Plein Sud, Caron, P\u00e9clet, Trois Vall\u00e9es) avec des cuisines g\u00e9n\u00e9ralement bien \u00e9quip\u00e9es car con\u00e7ues pour les grandes locations familiales. Pour les approvisionnements, les fournisseurs sp\u00e9cialis\u00e9s montagne (boucheries de Saint-Martin-de-Belleville, fromageries des Belleville, primeurs de Mo\u00fbtiers) livrent en altitude pour les services importants.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1bb441e2 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"1bb441e2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Soir\u00e9e raclette gastronomique, d\u00eener fine cuisine, brunch apr\u00e8s-ski : la cuisine qui correspond \u00e0 un s\u00e9jour \u00e0 la montagne<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-63577786 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"63577786\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Le s\u00e9jour \u00e0 Val Thorens cr\u00e9e une attente culinaire sp\u00e9cifique. Apr\u00e8s une journ\u00e9e de ski intense (la station offre 600 km de pistes via le domaine des 3 Vall\u00e9es), les invit\u00e9s attendent \u00e0 la fois du r\u00e9confort et de la qualit\u00e9. Plusieurs registres r\u00e9pondent \u00e0 ces attentes. La cuisine savoyarde gastronomique : fondue au Beaufort 24 mois, raclette aux trois fromages d&rsquo;alpage avec charcuteries fines de Savoie, tartiflette au Reblochon fermier AOP revisit\u00e9e \u00e0 la truffe, croziflette, soupe d&rsquo;altitude, diots aux pommes. Les classiques fran\u00e7ais reconfortants : boeuf bourguignon mijot\u00e9 longtemps, gigot d&rsquo;agneau des Alpes, blanquette de veau, cassoulet de Castelnaudary. Les soir\u00e9es prestige avec produits nobles : foie gras de canard, Saint-Jacques po\u00eal\u00e9es, homard breton \u00e0 la presse, gibier de saison (cerf, chevreuil, perdrix), souffl\u00e9 au Grand Marnier ou \u00e0 la chartreuse verte. Et de plus en plus appr\u00e9ci\u00e9 \u00e0 Val Thorens : la cuisine internationale haute couture (sushis pr\u00e9par\u00e9s en direct, p\u00e2tes fra\u00eeches italiennes, cuisine asiatique fusion) pour la client\u00e8le qui appr\u00e9cie une coupure avec le registre montagnard sur certains soirs.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6a774733 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"6a774733\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Soir\u00e9e unique, prestation r\u00e9currente, semaine compl\u00e8te : le format qui correspond \u00e0 votre s\u00e9jour<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-11e72b55 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"11e72b55\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>La plupart des s\u00e9jours \u00e0 Val Thorens durent une semaine, ce qui ouvre plusieurs formats de prestation. Le d\u00eener unique sur une soir\u00e9e pr\u00e9cise (anniversaire, retrouvailles entre amis, d\u00eener d&rsquo;arriv\u00e9e ou de d\u00e9part, c\u00e9l\u00e9bration), avec un menu construit sp\u00e9cifiquement pour l&rsquo;occasion. La prestation r\u00e9currente sur 3 \u00e0 5 soirs de la semaine, avec des menus diff\u00e9rents \u00e0 chaque service \u2014 formule la plus appr\u00e9ci\u00e9 des grandes familles qui veulent profiter du chalet sans g\u00e9rer aucune logistique de repas. La semaine compl\u00e8te avec chef et commis prenant en charge tous les repas (petits-d\u00e9jeuners avant les premi\u00e8res descentes, d\u00e9jeuners d&rsquo;apr\u00e8s-ski au retour des pistes, d\u00eeners du soir), format chalet h\u00f4telier \u00e0 la maison, id\u00e9al pour les semaines de f\u00eates de fin d&rsquo;ann\u00e9e et les grands groupes. Le d\u00e9jeuner d&rsquo;apr\u00e8s-ski seul, format l\u00e9ger pour rythmer le s\u00e9jour sans engager toute la semaine. Et la soir\u00e9e prestige pour No\u00ebl, Saint-Sylvestre ou un \u00e9v\u00e9nement marquant, avec brigade compl\u00e8te, menu d&rsquo;exception en plusieurs services et service en salle assur\u00e9 jusqu&rsquo;\u00e0 tard dans la soir\u00e9e.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2031002 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"2031002\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Saison d'hiver tr\u00e8s concentr\u00e9e, client\u00e8le internationale, anticipation n\u00e9cessaire<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5ccc045a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5ccc045a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Val Thorens vit au rythme d&rsquo;une saison d&rsquo;hiver longue (mi-novembre \u00e0 d\u00e9but mai gr\u00e2ce \u00e0 l&rsquo;altitude qui garantit la neige) mais tr\u00e8s concentr\u00e9e sur les pics de fr\u00e9quentation : No\u00ebl, Saint-Sylvestre, vacances scolaires fran\u00e7aises de f\u00e9vrier (les quatre semaines), Half Term britanniques, vacances de P\u00e2ques. Pendant ces p\u00e9riodes, l&rsquo;ensemble de la station fonctionne \u00e0 plein r\u00e9gime, les chefs disponibles sont mobilis\u00e9s et les d\u00e9lais de r\u00e9servation s&rsquo;allongent consid\u00e9rablement \u2014 r\u00e9server 4 \u00e0 7 mois \u00e0 l&rsquo;avance pour les semaines de f\u00eates est aujourd&rsquo;hui la norme. Hors pics, la saison reste tr\u00e8s skiable et plus calme, avec des d\u00e9lais de r\u00e9servation de 6 \u00e0 10 semaines suffisants. La client\u00e8le de Val Thorens est tr\u00e8s internationale (anglophone, n\u00e9erlandaise, scandinave, belge, plus internationale que Meg\u00e8ve ou M\u00e9ribel mais moins russe que Courchevel) ; les chefs intervenant r\u00e9guli\u00e8rement sur la station ma\u00eetrisent l&rsquo;anglais courant et savent adapter leurs propositions aux attentes culturelles vari\u00e9es (cuissons des viandes plus pouss\u00e9es pour la client\u00e8le UK et scandinave, pr\u00e9sentations soign\u00e9es, gestion des r\u00e9gimes sp\u00e9cifiques courants comme le sans gluten et le v\u00e9g\u00e9tarien).<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-278d386f e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"278d386f\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-21f41ba8 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"21f41ba8\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Sp\u00e9cialit\u00e9s les plus demand\u00e9es \u00e0 Val Thorens<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-56017102 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"56017102\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-35bd9c0 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"35bd9c0\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4287cbc1 elementor-align-justify elementor-mobile-align-justify elementor-widget__width-initial elementor-widget-mobile__width-inherit elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"4287cbc1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/guidemytable.fr\/chef-a-domicile-gastronomique\/\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Gastronomique<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-72761bfa elementor-align-justify elementor-mobile-align-justify elementor-widget__width-initial elementor-widget-mobile__width-inherit elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"72761bfa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/guidemytable.fr\/chef-a-domicile-vegetarien\/\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">V\u00e9g\u00e9tarien<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1a11066c e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"1a11066c\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-358add47 elementor-align-justify elementor-mobile-align-justify elementor-widget__width-initial elementor-widget-mobile__width-inherit elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"358add47\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/guidemytable.fr\/chef-a-domicile-bistronomique\/\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Bistronomique<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1afbd0e elementor-align-justify elementor-mobile-align-justify elementor-widget__width-initial elementor-widget-mobile__width-inherit elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"1afbd0e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/guidemytable.fr\/chef-prive-italien\/\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Italien<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5e8d6622 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class=\"elementor-testimonial-content\">\u00ab On voulait f\u00eater notre anniversaire sans sortir. Le chef est venu chez nous, a tout pr\u00e9par\u00e9, et on a pu trinquer tranquillement. C'\u00e9tait intime et parfait. \u00bb<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-testimonial-meta\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-testimonial-meta-inner\">\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-testimonial-details\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-testimonial-name\">Elodie &amp; Julien<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-testimonial-job\"> Anniversaire \u00e0 Paris 11\u1d49<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-41b87a67 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"41b87a67\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1df0f7f1 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"1df0f7f1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Questions fr\u00e9quentes sur les chefs \u00e0 domicile \u00e0 Val Thorens<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-16f9cbaa elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"16f9cbaa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t\t<style>\r\n.gmt-faq{max-width:100%;font-family:inherit}\r\n.gmt-faq__item{border-bottom:1px solid #E5E0D0}\r\n.gmt-faq__item[open]{background:#FAFAFA}\r\n.gmt-faq__question{display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;padding:16px 4px;cursor:pointer;list-style:none;font-size:14px;font-weight:500;color:#2C2C2A;line-height:1.4;gap:12px;transition:color .2s}\r\n.gmt-faq__question::-webkit-details-marker{display:none}\r\n.gmt-faq__question:hover,.gmt-faq__item[open] .gmt-faq__question{color:#D4B014}\r\n.gmt-faq__icon{flex-shrink:0;width:18px;height:18px;transition:transform .25s;color:#888780}\r\n.gmt-faq__item[open] .gmt-faq__icon{transform:rotate(180deg);color:#D4B014}\r\n.gmt-faq__answer{padding:0 4px 18px 4px;font-size:14px;line-height:1.65;color:#444441;animation:gmtFadeIn .3s}\r\n.gmt-faq__answer p{margin:0}\r\n@keyframes gmtFadeIn{from{opacity:0;transform:translateY(-4px)}to{opacity:1;transform:translateY(0)}}\r\n@media(min-width:768px){.gmt-faq__question{font-size:15px;padding:18px 4px}.gmt-faq__answer{font-size:15px}}\r\n<\/style>\r\n\r\n<div class=\"gmt-faq\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\">\r\n\r\n  <details class=\"gmt-faq__item\" itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\">\r\n    <summary class=\"gmt-faq__question\">\r\n      <span itemprop=\"name\">Pourquoi faire venir un chef plut\u00f4t que d\u00eener au restaurant \u00e0 Val Thorens ?<\/span>\r\n      <svg class=\"gmt-faq__icon\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><polyline points=\"6 9 12 15 18 9\"><\/polyline><\/svg>\r\n    <\/summary>\r\n    <div class=\"gmt-faq__answer\" itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"><p itemprop=\"text\">Plusieurs raisons. En haute saison, les tables pris\u00e9es de Val Thorens sont compl\u00e8tes plusieurs semaines \u00e0 l'avance et il faut souvent d\u00eener t\u00f4t (19h) ou tard (22h). Recevoir un chef chez soi permet de d\u00eener \u00e0 l'heure souhait\u00e9e, sans contrainte de timing. La logistique soir est aussi simplifi\u00e9e : pas de transfert entre chalets \u00e9loign\u00e9s et restaurants du centre apr\u00e8s une journ\u00e9e de ski, pas de probl\u00e8me de stationnement, pas de remont\u00e9e tardive sous le froid. Le confort des enfants et grands-parents qui n'aiment pas sortir le soir est \u00e9galement un facteur important. Pour les groupes nombreux (10 personnes et plus), r\u00e9server un restaurant pour la totalit\u00e9 du groupe devient compliqu\u00e9 \u2014 un chef \u00e0 domicile r\u00e9sout cette contrainte. Enfin, la personnalisation : le menu est construit avec vous autour de vos go\u00fbts, alors qu'au restaurant chacun choisit dans la carte.<\/p><\/div>\r\n  <\/details>\r\n\r\n  <details class=\"gmt-faq__item\" itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\">\r\n    <summary class=\"gmt-faq__question\">\r\n      <span itemprop=\"name\">Vos chefs interviennent-ils dans tous les quartiers de Val Thorens ?<\/span>\r\n      <svg class=\"gmt-faq__icon\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><polyline points=\"6 9 12 15 18 9\"><\/polyline><\/svg>\r\n    <\/summary>\r\n    <div class=\"gmt-faq__answer\" itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"><p itemprop=\"text\">Oui, dans l'ensemble des quartiers et r\u00e9sidences de Val Thorens : Plein Sud, Caron, P\u00e9clet, Trois Vall\u00e9es, Cimes de Caron, La Croisette, Le Schuss, Le Cheval Blanc, Les Hauts de Val Thorens, Les Temples du Soleil, Le Belv\u00e9d\u00e8re, et l'ensemble des r\u00e9sidences et chalets priv\u00e9s. Pour les chalets ski-in\/ski-out en altitude haute (Cime Caron, Plein Sud sommet), la logistique d'acheminement est anticip\u00e9e avec votre conciergerie ou le gestionnaire du chalet. L'intervention couvre \u00e9galement les communes voisines des 3 Vall\u00e9es : Les Menuires, Saint-Martin-de-Belleville (Hameau de la C\u00f4te, Praz), M\u00e9ribel et M\u00e9ribel-Mottaret. Pour les transferts depuis Saint-Martin ou Les Menuires en cas d'indisponibilit\u00e9 imm\u00e9diate, anticipation pr\u00e9alable n\u00e9cessaire. Pr\u00e9cisez l'adresse exacte du chalet lors de la demande.<\/p><\/div>\r\n  <\/details>\r\n\r\n  <details class=\"gmt-faq__item\" itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\">\r\n    <summary class=\"gmt-faq__question\">\r\n      <span itemprop=\"name\">Comment un chef cuisine-t-il \u00e0 2 300 m\u00e8tres d'altitude ?<\/span>\r\n      <svg class=\"gmt-faq__icon\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><polyline points=\"6 9 12 15 18 9\"><\/polyline><\/svg>\r\n    <\/summary>\r\n    <div class=\"gmt-faq__answer\" itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"><p itemprop=\"text\">Les chefs intervenant r\u00e9guli\u00e8rement \u00e0 Val Thorens connaissent parfaitement les ajustements n\u00e9cessaires. L'\u00e9bullition \u00e0 92\u00b0C (au lieu de 100\u00b0C) impose des temps de cuisson plus longs pour les p\u00e2tes, les l\u00e9gumes vapeur, les \u0153ufs et les fonds. Les p\u00e2tisseries lev\u00e9es (souffl\u00e9s, brioches, g\u00e9noises) demandent un ajustement de la levure et de la temp\u00e9rature du four. Les cuissons mijot\u00e9es (gibier, boeuf bourguignon, daube) prennent plus de temps qu'\u00e0 basse altitude \u2014 les chefs anticipent en d\u00e9marrant plus t\u00f4t. Les fritures et caramels ne sont pas affect\u00e9s. Le mat\u00e9riel de cuisine standard des chalets fonctionne normalement (plaques, fours, lave-vaisselle). Ces adaptations sont totalement invisibles pour vous \u2014 vous savourez simplement le r\u00e9sultat. Les chefs qui interviennent ponctuellement en haute altitude sans exp\u00e9rience pr\u00e9alable peuvent avoir des r\u00e9sultats irr\u00e9guliers ; c'est pourquoi cette exp\u00e9rience d'altitude est un crit\u00e8re lors de la s\u00e9lection des chefs pour Val Thorens.<\/p><\/div>\r\n  <\/details>\r\n\r\n  <details class=\"gmt-faq__item\" itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\">\r\n    <summary class=\"gmt-faq__question\">\r\n      <span itemprop=\"name\">Peut-on faire intervenir un chef plusieurs fois sur la semaine de s\u00e9jour ?<\/span>\r\n      <svg class=\"gmt-faq__icon\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><polyline points=\"6 9 12 15 18 9\"><\/polyline><\/svg>\r\n    <\/summary>\r\n    <div class=\"gmt-faq__answer\" itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"><p itemprop=\"text\">Absolument, c'est le format le plus appr\u00e9ci\u00e9 \u00e0 Val Thorens. La majorit\u00e9 des s\u00e9jours durent une semaine et permettent une vraie diversit\u00e9 culinaire. Un m\u00eame chef peut intervenir 3 \u00e0 5 soirs sur la semaine avec des menus syst\u00e9matiquement diff\u00e9rents \u2014 par exemple, raclette gastronomique le lundi, soir\u00e9e italienne p\u00e2tes fra\u00eeches le mercredi, d\u00eener gastronomique fran\u00e7ais le vendredi, soir\u00e9e prestige avec produits nobles le samedi. Cette continuit\u00e9 a plusieurs avantages : le chef apprend \u00e0 conna\u00eetre vos go\u00fbts au fil de la semaine et affine ses propositions, l'organisation logistique est mutualis\u00e9e, vous b\u00e9n\u00e9ficiez souvent de tarifs pr\u00e9f\u00e9rentiels par rapport \u00e0 des prestations isol\u00e9es. Pour les semaines de f\u00eates (No\u00ebl, Saint-Sylvestre, f\u00e9vrier), le format chef et commis sur la semaine compl\u00e8te prenant en charge tous les repas est possible \u2014 comptez 7 000 \u00e0 22 000 \u20ac selon le nombre de convives et le niveau de prestation choisi.<\/p><\/div>\r\n  <\/details>\r\n\r\n  <details class=\"gmt-faq__item\" itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\">\r\n    <summary class=\"gmt-faq__question\">\r\n      <span itemprop=\"name\">Combien de temps \u00e0 l'avance faut-il r\u00e9server un chef \u00e0 Val Thorens ?<\/span>\r\n      <svg class=\"gmt-faq__icon\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><polyline points=\"6 9 12 15 18 9\"><\/polyline><\/svg>\r\n    <\/summary>\r\n    <div class=\"gmt-faq__answer\" itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"><p itemprop=\"text\">Val Thorens fonctionne sur des pics de fr\u00e9quentation tr\u00e8s marqu\u00e9s. Pour les semaines de No\u00ebl et Saint-Sylvestre, comptez 4 \u00e0 7 mois \u00e0 l'avance \u2014 les meilleurs chefs sont r\u00e9guli\u00e8rement book\u00e9s d\u00e8s la fin de l'\u00e9t\u00e9. Pour les vacances scolaires fran\u00e7aises de f\u00e9vrier (les quatre semaines), 3 \u00e0 5 mois. Pour les vacances de P\u00e2ques et les Half Term britanniques (tr\u00e8s demand\u00e9s \u00e0 Val Thorens), 2 \u00e0 4 mois. Pour le reste de la saison hivernale (de mi-novembre \u00e0 mi-avril hors vacances), 6 \u00e0 10 semaines sont g\u00e9n\u00e9ralement suffisantes. Val Thorens \u00e9tant la plus haute station d'Europe avec une saison qui s'\u00e9tend jusqu'\u00e0 d\u00e9but mai, les semaines de fin de saison (avril) restent skiables et peuvent \u00eatre r\u00e9serv\u00e9es avec 4 \u00e0 6 semaines de pr\u00e9avis. En cas d'impr\u00e9vu de derni\u00e8re minute, contactez-nous : les disponibilit\u00e9s existent parfois dans la vall\u00e9e des Belleville (Les Menuires, Saint-Martin) ou dans les autres stations des 3 Vall\u00e9es.<\/p><\/div>\r\n  <\/details>\r\n\r\n  <details class=\"gmt-faq__item\" itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\">\r\n    <summary class=\"gmt-faq__question\">\r\n      <span itemprop=\"name\">Quel budget pr\u00e9voir pour un chef priv\u00e9 \u00e0 Val Thorens ?<\/span>\r\n      <svg class=\"gmt-faq__icon\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><polyline points=\"6 9 12 15 18 9\"><\/polyline><\/svg>\r\n    <\/summary>\r\n    <div class=\"gmt-faq__answer\" itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"><p itemprop=\"text\">\u00c0 titre indicatif : \u00e0 partir de 90 \u20ac\/personne pour un d\u00eener savoyard gastronomique (raclette aux trois fromages d'alpage, fondue au Beaufort 24 mois, tartiflette revisit\u00e9e), \u00e0 partir de 135 \u20ac\/personne pour un d\u00eener gastronomique fran\u00e7ais en plusieurs services avec accord vins, \u00e0 partir de 185 \u20ac\/personne pour un d\u00eener d'exception (homard, caviar, truffe, gibier des Alpes), \u00e0 partir de 270 \u20ac\/personne pour les soir\u00e9es prestige du r\u00e9veillon ou Saint-Sylvestre avec brigade compl\u00e8te et menu en cinq services. Pour un d\u00e9jeuner d'apr\u00e8s-ski convivial, comptez 75 \u00e0 105 \u20ac\/personne. Pour une formule r\u00e9currente sur la semaine (3 \u00e0 5 prestations), des tarifs pr\u00e9f\u00e9rentiels sont syst\u00e9matiquement propos\u00e9s. Pour une semaine compl\u00e8te avec chef et commis sur tous les repas, 7 000 \u00e0 22 000 \u20ac selon le nombre de convives et le niveau. Les boissons (champagne, vins, alcools) sont \u00e0 votre charge via la cave du chalet ou un caviste local. Les devis sont transparents et \u00e9mis avant validation de la r\u00e9servation.<\/p><\/div>\r\n  <\/details>\r\n\r\n<\/div>\r\n\r\n<script type=\"application\/ld+json\">\r\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[\r\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Pourquoi faire venir un chef plut\u00f4t que d\u00eener au restaurant \u00e0 Val Thorens ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"En haute saison, les tables pris\u00e9es de Val Thorens sont compl\u00e8tes plusieurs semaines \u00e0 l'avance avec horaires impos\u00e9s (19h ou 22h). Recevoir un chef au chalet permet de d\u00eener \u00e0 l'heure souhait\u00e9e. La logistique soir est simplifi\u00e9e : pas de transfert apr\u00e8s une journ\u00e9e de ski, pas de stationnement, pas de remont\u00e9e tardive. Confort des enfants et grands-parents pr\u00e9serv\u00e9. Pour les groupes nombreux (10+ personnes), r\u00e9server un restaurant devient compliqu\u00e9. Et la personnalisation : menu construit avec vous autour de vos go\u00fbts.\"}},\r\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Vos chefs interviennent-ils dans tous les quartiers de Val Thorens ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Oui, dans tous les quartiers et r\u00e9sidences : Plein Sud, Caron, P\u00e9clet, Trois Vall\u00e9es, Cimes de Caron, La Croisette, Le Schuss, Le Cheval Blanc, Les Hauts de Val Thorens, Les Temples du Soleil, Le Belv\u00e9d\u00e8re. Pour les chalets ski-in\/ski-out en altitude haute (Cime Caron, Plein Sud sommet), logistique anticip\u00e9e avec votre conciergerie. Intervention \u00e9galement dans les autres stations des 3 Vall\u00e9es : Les Menuires, Saint-Martin-de-Belleville, M\u00e9ribel et M\u00e9ribel-Mottaret.\"}},\r\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Comment un chef cuisine-t-il \u00e0 2 300 m\u00e8tres d'altitude ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Les chefs habitu\u00e9s connaissent les ajustements n\u00e9cessaires. 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Boissons \u00e0 votre charge.\"}}\r\n]}\r\n<\/script>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3aeb3dd9 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"3aeb3dd9\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7be8cf79 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"7be8cf79\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-34f233da elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"34f233da\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Pr\u00eat \u00e0 recevoir chez vous ?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-279fb2c3 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"279fb2c3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-66c367b5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"66c367b5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Nos chefs qualifi\u00e9s disponibles d\u00e8s 70\u20ac\/personne<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-690d447e elementor-mobile-align-justify elementor-widget-mobile__width-inherit elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"690d447e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" 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France<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2e3156ac e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"2e3156ac\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-12f8e179 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"12f8e179\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-651b8e2d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"651b8e2d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"https:\/\/guidemytable.fr\/chef-a-domicile-paris\/\">Chef \u00e0 domicile Paris<\/a><\/p><p><a href=\"https:\/\/guidemytable.fr\/chef-a-domicile-toulouse\/\">Chef \u00e0 domicile Toulouse<\/a><\/p><p><a href=\"https:\/\/guidemytable.fr\/chef-a-domicile-biarritz\/\">Chef \u00e0 domicile Biarritz<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4a67fbdb e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"4a67fbdb\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6e79470f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6e79470f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"https:\/\/guidemytable.fr\/chef-a-domicile-saint-tropez\/\">Chef \u00e0 domicile Saint Tropez<\/a><\/p><p><a href=\"https:\/\/guidemytable.fr\/chef-a-domicile-nice\/\">Chef \u00e0 domicile Nice<\/a><\/p><p><a href=\"https:\/\/guidemytable.fr\/chef-a-domicile-cannes\/\">Chef \u00e0 domicile Cannes<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2127246b e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"2127246b\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-32ca744f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"32ca744f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"https:\/\/guidemytable.fr\/chef-a-domicile-deauville\/\">Chef \u00e0 domicile Deauville<\/a><\/p><p><a href=\"https:\/\/guidemytable.fr\/chef-a-domicile-annecy\/\">Chef \u00e0 domicile Annecy<\/a><\/p><p><a href=\"https:\/\/guidemytable.fr\/chef-a-domicile-lille\/\">Chef \u00e0 domicile Lille<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2dae1dac e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"2dae1dac\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-72b67e49 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"72b67e49\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"https:\/\/guidemytable.fr\/chef-a-domicile-monaco\/\">Chef \u00e0 domicile Monaco<\/a><\/p><p><a href=\"https:\/\/guidemytable.fr\/chef-a-domicile-lyon\/\">Chef \u00e0 domicile Lyon<\/a><\/p><p><a href=\"https:\/\/guidemytable.fr\/chef-a-domicile-marseille\/\">Chef \u00e0 domicile Marseille<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Auvergne-Rh\u00f4ne-Alpes Chef \u00e0 domicile \u00e0 Val Thorens Notre s\u00e9lection de chefs priv\u00e9s disponibles. 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