Chef Moustapha Diarra | MyTable

Chef Diarra - Moustapha Diarra - Villejuif

Le portrait MyTable

Moustapha Diarra est un chef privé et consultant culinaire, fondateur de Wara Gastronomie, une agence de luxe opérant en France, Espagne, Suisse et aux Pays-Bas. Il a travaillé dans des établissements prestigieux comme Le Bristol Paris, Les Jardins de Faubourg, La Tour d’Argent et le Shangri-La Paris. Son parcours inclut des expériences en cuisine gastronomique et bistronomique, avec une expertise en gestion de postes variés, du garde-manger à la pâtisserie, en passant par la viande et les garnitures.