Chef Johan
- 50 km autour
- Bistronomique, Moderne
- 60 €
- 2 à 16 personnes




Le portrait MyTable
Formé en CAP Cuisine, Johan évolue depuis plus de dix ans au sein de brasseries et restaurants en Île-de-France et en région. De commis à chef cuisinier, il a progressivement pris la responsabilité de brigades, de la gestion des stocks et des plannings, tout en développant une cuisine traditionnelle française ouverte à l’international. Également passé par des postes de chef pâtissier et second de cuisine, il maîtrise aussi bien le sucré que le salé. Aujourd’hui chef à domicile et prestataire culinaire, il propose des repas de chef, des cours de cuisine et des prestations traiteur, alliant rigueur, créativité et générosité.
Découvrez les suggestions de menus du Chef Johan
Attention, ces menus sont à titre indicatifs et peuvent varier en fonction des saisons, le Chef vous confirmera le menu définitif.