Guide My Table – Chefs privés à domicile en France
Chefs vérifiés
Paiement sécurisé
Annulation gratuite J-5
Zéro frais cachés
portrait professionnel de giuseppe crespa, chef officiant a nice

Chef Giuseppe

  • 75 km autour
  • gastronomique, méditerranéenne
  • 110 à 160 €
  • 5 à 40 personnes
entrée représentant un tartare de poisson avec de la noix de coco, une création originale de giuseppe crespa
plat de viande accompagné de légumes et d'un jus de viande roti
entrée composé de petits pois, foie gras et oeuf parfait réalisé par le chef giuseppe crespa
verrines apéritives confectionnées lors d'une prestation à domicile par giuseppe crespa
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Le portrait MyTable

Chef de cuisine basé à Nice, Giuseppe cumule plus de dix ans d’expérience au sein d’hôtels et restaurants de prestige en France et à Monaco. Formé dans des établissements tels que le Monte-Carlo Beach, l’Hôtel Métropole ou le Boscolo Exedra, il développe une cuisine gourmet alliant technique et précision. Aujourd’hui chef privé à temps plein, il crée des menus sur mesure et propose une cuisine raffinée, centrée sur la saisonnalité et les produits de qualité.

Découvrez les suggestions de menus du Chef Giuseppe

Attention, ces menus sont à titre indicatifs et peuvent varier en fonction des saisons, le Chef vous confirmera le menu définitif.

Tour d'Italie

  • 110 €
Voir le menu

Terre et Mer

  • 125 €
Voir le menu

Dégustation

  • 160 €
Voir le menu

Basé sur la Côte d’Azur, le Chef Giuseppe intervient également à Saint-Tropez, Nice, Cannes, Toulon et Monaco pour vos dîners privés, réceptions en villa ou événements sur mesure.

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Questions fréquentes – Paiement et annulation

Comment se déroule le paiement d’une prestation sur le Guide MyTable ?
Une fois que vous avez validez tous les détails de la prestation avec le Chef, vous pouvez finaliser le paiement en ligne. La somme ne sera reversée au Chef qu'après l'évènement
Quels moyens de paiement sont acceptés ?
Nous acceptons les paiements sécurisés via Stripe, incluant les cartes Visa, Mastercard, American Express, ainsi que Apple Pay et Google Pay selon votre appareil.Tous les paiements sont traités de manière sécurisée.
Le prix affiché inclut-il tous les frais ?
Oui. Le tarif affiché comprend la prestation du chef, les ingrédients prévus dans le menu, le déplacement et les frais de service. Il n’y a pas de coûts cachés : vous connaissez le prix total avant de valider votre réservation.
Puis-je annuler ma réservation après confirmation ?
Oui. Vous pouvez annuler votre prestation en nous envoyant un mail. Les conditions d’annulation varient selon le délai avant la date du repas et sont détaillées dans nos mentions légales.
Quel remboursement est prévu en cas d'annulation ?
Si l’annulation intervient avant J-5 de la date de la prestation, le Client est remboursé intégralement.Si l’annulation intervient à partir de J-5, Guide MyTable retient un acompte de 30% du montant total de la prestation.Sur cet acompte, 20% sont reversés au Chef concerné et 10% sont conservés par le Guide MyTable au titre des frais de gestion.Le solde restant est remboursé au Client.
Que se passe-t-il si le Chef doit annuler la prestation ?
En cas d’annulation de la part du chef (empêchement ou souci logistique), vous êtes intégralement remboursé. Si vous le souhaitez, l’équipe MyTable vous accompagne également pour trouver un autre chef disponible aux mêmes dates.

Mise en bouche

focaccia façon bruschetta , tomates confit, estragon et crème acidulée montée

Entrée

Vitello tonnato 2.0, oignons confit et fleurs de câpres

Plat

Risotto betterave rouge, stracciatella et noisette torréfiées

Dessert

Tiramisu classique

Mise en bouche

Pissaladiere anchois et olives

Entrée

Carpaccio de gambas rouges , sauce yagourt au citron vert, fruit rouges et feuilles de
capucine

Plat

Filet mignon de porc enrobé de pancetta , légumes au miel de châtaines , jus de viande
maison et chocolat amer râpé

Dessert

Cheesecake revisité

Mise en bouche

Tartelettes crème d’oignon

Entrée

Œuf parfait, asperge , crème parmesan et vanille

Plat

Magret de canard du sud-ouest, purée pdt robuchon à la truffe, jus de canard aux
framboise et carottes violettes

Plat

Dos de cabillaud sauce coco/coriandre , légumes rôtis et hash brown

Pré - dessert

Spaghetti de concombre sucré , zeste de citron vert , jus au pomme golden

Dessert

Tarte au citron de menton