Auvergne-Rhône-Alpes

Chef privé à domicile à Méribel :
la gastronomie au cœur des 3 Vallées

Méribel Centre, Mottaret ou Méribel Village : après les pistes, votre chef privé à domicile prend possession de la cuisine du chalet et vous sert un repas sur mesure, au coin du feu et en toute discrétion.

Un repas calé sur votre rythme, pas sur l'heure de fermeture d'une cuisine
Toute la tablée réunie, sans menu imposé
Le chef range la cuisine, vous restez avec les convives

Réserver mon chef à Méribel

4.8 Avis Google (17)

Le centre de Méribel et son église sous la neige

Pavlova déstructurée aux fruits rouges, par la cheffe Loreena Ghalem

Entrée de concombre, pomme et brousse aux herbes, par le chef Ilan Dernaucourt

La cheffe Savale Arpitha finalise le dressage d'un plat végétarien

Nos chefs à domicile à Méribel

Chef Ilan

Chambéry · 125 km autour
Gastronomique, Créative
99 à 120 €
À partir de 2 personnes

Formé en restaurants gastronomiques

Cheffe Loreena

Annecy · 200 km autour
Gastronomique, Moderne
115 €
À partir de 6 personnes

Formé en République Dominicaine et en maisons étoilées en Picardie

Cheffe Savale

Annecy · 200 km autour
Gastronomique, Végétarienne
80 à 150 €
À partir de 2 personnes

Cuisine responsable et végétale

Chef Eric

Roanne · 200 km autour
Gastronomique, Fusion
180 €
À partir de 2 personnes

15 ans d'expériences, France et International

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Menus personnalisés chef par chef

Prix chef à domicile à Méribel : exemples de menus

Un repas complet préparé par le chef, de la mise en bouche au dessert. Chaque menu sur mesure se retravaille avec lui : plat principal, nombre de convives, envies du moment.

120 € / pers.

Montagne et saison

Carmin des Alpes

Chef Ilan
Intervient à Méribel et aux 3 Vallées

Betterave et chèvre de montagne, tomates en textures, volaille fermière, tomme de Savoie.

Voir le menu complet

Mise en bouche: Betterave cuite au sel ou rôtie, condiment framboise, chèvre frais de montagne, oxalis
Entrée: Tomates anciennes en textures : rôties, glacées, confites, eau de tomate et cerise
Plat: Volaille fermière, jus court, pomme de terre, framboise, herbes ; ou aubergine laquée, câpres, poivron rouge et condiment framboise
Fromage: Tomme de Savoie, condiment cerise-moutarde et jeunes pousses amères
Mignardise: Fruits rouges, biscuit léger verveine, crème épicéa et sorbet framboise

Profil du chef

115 € / pers.

Cuisine créative

Honneur au printemps

Cheffe Loreena
Intervient à Méribel et aux 3 Vallées

Raviole aux herbes et miso, bar au safran d'Ardèche, charlotte à la violette et poire.

Voir le menu complet

Mise en bouche: Gougère garnie d'une mousse aux graines torréfiées et graines germées à l'ail noir
Entrée: Raviole à la farce douce aux herbes fraîches et câpres, nage herbacée aux agrumes sur notes de miso
Plat: Filet de bar en robe d'aromatiques, beurre monté au safran d'Ardèche, millefeuille de légumes racines cuit au lait d'amandes, croquant à l'ail rose
Dessert: Charlotte à la violette et à la poire William rouge, croustillant de sarrasin grillé
Mignardise: Autour de l'amande et du riz torréfié

Profil du chef

Une entrée végétarienne autour du butternut confectionné par la cheffe arpitha savale

80 € / pers.

Cuisine végétale

Immersion végétale

Cheffe Savale
Intervient à Méribel et aux 3 Vallées

Pakodas et sauce yaourt aux herbes, risotto aux champignons, gâteau aux amandes.

Voir le menu complet

Mise en bouche: Feuilletés salés, tomates séchées
Entrée: Pakodas, sauce yaourt aux herbes
Plat: Risotto aux champignons et papad
Dessert: Gâteau aux amandes
Mignardise: Madeleine

Profil du chef

Entrée du chef éric chirat autour de l'asperges blanche, d'un oeuf cuit en basse température, exclusivement servi à domicile dans la région lyonnaise

180 € / pers.

Menu dégustation

Menu du chef

Chef Eric
Intervient à Méribel et aux 3 Vallées

Gougère truffée, croque Saint-Jacques au vin jaune, selle d'agneau, pomme confite au praliné.

Voir le menu complet

Apéritifs: Gougère truffée ; tacos de foie gras, pomme verte et porto ; gravlax de saumon, yaourt acidulé et mangue
Entrée: Croque Saint-Jacques, sauce barde au vin jaune et mendiants
Plat: Selle d'agneau, gnocchis, betterave, condiment croquant et crème herbacée
Fromage: Fourme d'Ambert et poire
Dessert: Pomme confite, praliné sarrasin, ganache Dulcey et feuilletage croustillant
Mignardises: Mini montblanc yuzu marron

Profil du chef

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Le prix exact figure sur votre devis, déplacement indiqué en plus.

Le carnet du chef

Sublimer vos dîners privés : l'art de recevoir sans fausse note

Les chefs sélectionnés pour Méribel sont choisis pour leur générosité et leur organisation : recevoir quinze personnes sans rien perdre du soin de l'assiette ni de la qualité du service, c'est un vrai métier. À bientôt autour de votre table !

Chef Privé Camille, fondateur du Guide MyTable

      EXCELLENT  
   Basée sur 16 avis 
    
 
 
 
   
 
 
       Publié sur Google  
   
   isis Pinto 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un repas d'une grande qualité pour notre mariage, le fait de pouvoir échanger avec le chef tout au long du repas est une grande chance, merci !
  
 
      Publié sur Google  
   
   jean auriol 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un merveilleux repas professionnel de 12 convives, sans même sortir de nos bureaux, quel luxe !
  
 
      Publié sur Google  
   
   Tomas 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Quel plaisir d'inviter nos amis sans se lever de sa chaise pendant tout le long du repas ! Merci à notre Chef pour ce délicieux moment !
  
 
      Publié sur Google  
   
   Rebecca Lev 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Lucas est venu accompagné de Léa pour nous régaler pendant cette soirée si particulière des 70 ans de ma maman. C’était une réussite. Ils étaient au petit soin et je n’ai eu à me préoccuper de rien. Tout était parfait. Mille fois mercis à cet adorable couple. À très vite.
  
 
      Publié sur Google  
   
   Paul-antoine Tondu 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Magnifique découverte.
Un moment de bonheur et de détente.
Merci au chef !
  
 
      Publié sur Google  
   
   Émilie Richer 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Merci au Chef Camille pour ce superbe moment de partage et cette découverte culinaire de la région durant notre voyage Méditerranéen 😊
  
 
      Publié sur Google  
   
   Priscille 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un très bon moment en amoureux. Merci encore à Marion d’avoir accepté de se déplacer pour une prestation intimiste à l’occasion de l’anniversaire de mon mari. Je recommande l’expérience !
  
 
      Publié sur Google  
   
   Louis ADAM 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Belle sélection de chefs, un formulaire détaillé pour réserver, de beaux univers culinaires, merci pour cet anniversaire de mariage réussi !
  
 
      Publié sur Google  
   
   Camlea 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très belle soirée sans bouger de notre maison, un vrai plaisir de pouvoir découvrir de nouvelles saveurs et partager des astuces de cuisine avec notre chef tout au long du repas !

L'esprit chalet des 3 Vallées

Cuisine à domicile à Méribel : un chef gastronomique dans votre chalet

Née à la fin des années 1930 sous l'impulsion de l'Écossais Peter Lindsay, Méribel a gardé ses chalets de bois et de pierre et son goût pour les grandes tablées. Un chef gastronomique à Méribel y trouve son terrain naturel : votre chef à domicile haut de gamme vous fait vivre une expérience culinaire à Méribel au chalet, dans la convivialité d'un repas entre proches.

Lire la suiteRéduire

Centre, Village, Mottaret

Préparation de plats frais, dans votre chalet

Une cuisine privée en montagne et une expérience culinaire exclusive : le chef arrive avec les produits, cuisine sur place et sert à table, que vous logiez au centre, à Méribel Village ou au Mottaret.

Repas complet préparé sur place : de l'apéritif au dessert, rien n'arrive tout prêt.
Service à table personnalisé : chaque plat est dressé, présenté et servi à votre rythme.
Tout compris : courses, déplacement, préparation des repas, service et entretien de la cuisine avant le départ du chef.

Cuisine de chalet

Une offre gastronomique unique, de la Savoie au reste du monde

Saveurs de Tarentaise : Beaufort, Tomme de Savoie et chèvre frais de montagne, comme dans le menu Carmin des Alpes du Chef Ilan.
Cuisine internationale : notes de miso chez la Cheffe Loreena, cuisine fusion chez le Chef Eric, saveurs d'Inde chez la Cheffe Savale.
Menus végétaux : une cuisine 100 % végétale avec la Cheffe Savale, et des options pour chaque régime.
Vin accord mets : Apremont, Chignin ou Mondeuse proposés par le chef, ou vos propres bouteilles.

Vos soirées

Du dîner après-ski aux événements spéciaux en chalet

Dîner après-ski : chef aux fourneaux pendant que vous vous réchauffez au coin du feu.
Dîner convivial style sharing : de grands plats au centre de la table, pour les familles et les groupes d'amis.
Dîner romantique : un menu dégustation pour deux, servi à l'assiette, pour une expérience gastronomique en tête-à-tête.
Service de traiteur à Méribel : cocktail ou buffet pour un anniversaire, un réveillon ou des séminaires en montagne, avec un maître d'hôtel prévu au devis pour les grandes tablées.
Toute la semaine : démarrez la journée avec le petit déjeuner du chef, puis retrouvez-le le soir, avec la formule chef à demeure.

Réserver chef privé

Saison hivernale : un menu sur mesure, réservé en toute confiance

Sans engagement : vous échangez avec le chef et validez le menu avant de payer.
Paiement sécurisé : versé au chef seulement après le repas.
Annulation gratuite : J-5 de 1 à 8 convives, J-7 de 9 à 18, J-14 au-delà (voir nos CGV).
Délais : réservez dès les prémices de la saison, 5 à 8 mois avant pour Noël et le Nouvel An, 4 à 6 mois pour février, 8 à 12 semaines le reste de l'hiver ; pour les réservations de dernière minute, écrivez-nous.
Note des clients : Guide MyTable est noté 4.8/5 sur Google (17 avis).

Réserver chef privé

Votre chef à domicile à Méribel, sans rien organiser

Parcourez les chefs

Les profils, les styles et les menus des chefs qui viennent à Méribel sont en ligne : comparez tranquillement.

Dessinez votre menu

Vous racontez votre séjour, le chef propose : entrée, plat principal, dessert, tout s'ajuste à vos goûts.

Le chef prend le relais

Courses, cuisine dans votre chalet, service à table et cuisine propre à son départ.

Notre service de chef privé vous protège

Le chef n'est payé qu'après le repas. En cas d'empêchement, nous cherchons un remplaçant, sinon vous êtes remboursé intégralement.

Découvrir nos chefs à Méribel

Pas le temps de comparer ? Confiez-nous votre demande : Guide MyTable consulte les chefs disponibles à Méribel et revient vers vous sous 24 h.

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Spécialités les plus demandées à Méribel

Séjours à la montagne

Un chef privé dans les autres stations des Alpes

Chalet en station, séjour au ski ou semaine d'été en altitude : nos chefs sélectionnés interviennent aussi dans les grandes stations de Savoie et de Haute-Savoie.

Questions fréquentes sur les chefs à domicile à Méribel

Quels chefs à domicile sont disponibles à Méribel ?

Quatre chefs de Guide MyTable viennent à Méribel : le Chef Ilan, basé en Savoie, la Cheffe Loreena, la Cheffe Savale et le Chef Eric. Tous travaillent une cuisine gastronomique, chacun avec sa signature.

Quel est le prix d'un chef à domicile à Méribel ?

Le prix moyen par invité va de 80 € à 180 € selon le chef et le menu. Les boissons ne sont pas comprises : le chef peut conseiller un accord avec vos bouteilles ou ajouter des vins au devis.

Qu'est-ce qui est compris dans la prestation du chef ?

Les courses, le déplacement jusqu'à Méribel, la préparation sur place, le service à table, la vaisselle et le rangement de la cuisine. Vous n'avez rien à prévoir, à part la table et vos invités.

Dans quels quartiers de Méribel vos chefs se déplacent-ils ?

Méribel Centre, Méribel Village, Mottaret, Les Allues et Le Raffort, en chalet comme en appartement, en lien avec vos services de conciergerie si besoin. Dans les 3 Vallées, voyez aussi nos chefs à Courchevel et à Val Thorens.

Prêt à recevoir chez vous ?

Nos chefs qualifiés disponibles à Méribel, dès 80 € par personne

Chef privé à domicile à Méribel :la gastronomie au cœur des 3 Vallées

Nos chefs à domicile à Méribel

Chef Ilan

Cheffe Loreena

Cheffe Savale

Chef Eric

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Cuisine à domicile à Méribel : un chef gastronomique dans votre chalet

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