Chef Rémy
- 25 km autour
- Gastronomic, Fusion
- 110 €
- 6 à 100 personnes




The MyTable portrait
Rémy est chef de cuisine et consultant gastronomique, doté d’un parcours singulier alliant gastronomie et expertise en gestion. Chef privé et traiteur depuis 2016, il intervient pour des événements privés et professionnels en France, auprès d’une clientèle variée. Il accompagne également des restaurants en tant que consultant indépendant, avec des missions de création de cartes, optimisation des coûts et mise aux normes HACCP. Ancien enseignant en cuisine et éco-gestion, il est membre de plusieurs institutions culinaires françaises. Son parcours est enrichi par une expérience antérieure en direction technique, apportant une approche structurée et stratégique à son activité culinaire.
Découvrez les suggestions de menus du Chef Rémy
Please note that these menus are indicative and may vary according to the season. The Chef will confirm the final menu.