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Repas d'affaires et entreprises

Chef privé pour repas d'affaires et dîners de direction

Recevoir un client, un partenaire ou votre comité de direction autour d’une vraie table, sans voisins qui écoutent ni addition qui se fait attendre : un chef privé, ou chef à domicile, s’installe dans vos bureaux, votre appartement de fonction ou chez vous, cuisine sur place et assure le service à table au rythme de vos échanges.

Guide MyTable puts you in touch with selected chefs all over France, habitués aux horaires serrés, au service discret et à une cuisine sur mesure.

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  • From €30 per person
  • Service calé sur votre ordre du jour
  • Courses, préparation à domicile et remise en état inclus
Chef privé servant un déjeuner d'affaires autour d'une table de réunion Dressage à l'assiette d'un plat de légumes rôtis, juste avant le service Bouchées servies en coquille d'œuf pour une réception Saint-Jacques en carpaccio et caviar servis en coquille Chef privé dressant des bouchées en cuisine avant l'arrivée des invités

Nos chefs à domicile pour vos repas d'affaires

Menus de nos chefs

Un menu personnalisé pour chaque rendez-vous

De 60 € à 125 € par personne, selon le chef et le format

Chaque menu de saison ci-dessous vient de la fiche d'un chef. Il devient un menu personnalisé selon votre horaire, les goûts de vos invités et leurs régimes : une cuisine sur mesure de qualité restaurant, pour un déjeuner ou un dîner d'affaires.

Asperges vertes et graines de moutarde du chef Johan, pour un déjeuner d'affaires€60 / person
Déjeuner d'affaires

Fragrance of excellence

Portrait of chef JohanChef Johan
Bordeaux, de 2 à 16 convives

Soft-cooked egg and parmesan, veal with morels and vin jaune, grand cru chocolate tartlet.

Chef's profile
Risotto du chef Mickael, servi lors d'un repas d'affaires à Paris70 € / pers.
Déjeuner en trois temps

Ocean

Portrait Chef MickaelChef Mickael
Paris, de 4 à 12 convives

Saint-Jacques, topinambour et kumquat, bar de ligne rôti et risotto, tartelette citron et yuzu.

Chef's profile
Entrée du chef Alessio pour un dîner de direction€120 / person
Dîner de direction

Terra

Portrait of Chef AlessioChef Alessio
Côte d'Azur, de 2 à 20 convives

Tartare de bœuf aux noisettes du Piémont, carré d'agneau et tomate fumée, crémeux au citron.

Chef's profile
Entrée de haddock, fenouil et agrumes de la cheffe Virginie pour une réception d'entreprise€125 / person
Réception d'entreprise

Tasting

Portrait Cheffe VirginieManager Virginie
Paris, de 10 à 60 convives

Tataki de thon, crème brûlée au foie gras, saltimbocca à la romaine, panna cotta avocat et fruits rouges.

Chef's profile

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Le prix exact figure sur votre devis, établi hors taxes pour une entreprise, déplacement indiqué en plus.

D-Day

Comment se déroule un repas d'affaires avec un chef privé

  1. Indiquez vos dates

    Type d'événement, nombre de convives et heure de fin du repas.

  2. Choose Your Chef

    Profils, plats et prix sur chaque fiche, ou confiez la recherche à Guide MyTable.

  3. Validez et réservez

    Un menu personnalisé calé avec le chef, paiement sous séquestre.

  4. Welcome your guests

    Courses, préparation à domicile, service à table et remise en état. Sans addition.

Pas le temps de choisir ? Donnez vos dates : Guide MyTable consulte les chefs les plus adaptés et revient vers vous sous 24 h.

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Le point de vue du chef

Une expérience culinaire au service de vos rendez-vous

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Les chefs sélectionnés pour les repas d'affaires sont choisis pour leur ponctualité et leur discrétion : ils tiennent votre horaire sans jamais presser vos invités. Au plaisir de faire de votre prochain rendez-vous un vrai moment de partage !

Private Chef Camille, founder of Guide MyTable
 
 
 
 
  EXCELLENT  
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 Basée sur 13 avis 
  
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
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 Rebecca Lev 
 
 
 
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Lucas est venu accompagné de Léa pour nous régaler pendant cette soirée si particulière des 70 ans de ma maman. C’était une réussite. Ils étaient au petit soin et je n’ai eu à me préoccuper de rien. Tout était parfait. Mille fois mercis à cet adorable couple. À très vite.
  
 
  
 
 
 
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 Paul-antoine Tondu 
 
 
 
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Magnifique découverte.
Un moment de bonheur et de détente.
Merci au chef !
  
 
  
 
 
 
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 Émilie Richer 
 
 
 
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Merci au Chef Camille pour ce superbe moment de partage et cette découverte culinaire de la région durant notre voyage Méditerranéen 😊
  
 
  
 
 
 
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 Priscille 
 
 
 
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Un très bon moment en amoureux. Merci encore à Marion d’avoir accepté de se déplacer pour une prestation intimiste à l’occasion de l’anniversaire de mon mari. Je recommande l’expérience !
  
 
  
 
 
 
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 Louis ADAM 
 
 
 
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Belle sélection de chefs, un formulaire détaillé pour réserver, de beaux univers culinaires, merci pour cet anniversaire de mariage réussi !
  
 
  
 
 
 
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 Camlea 
 
 
 
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Très belle soirée sans bouger de notre maison, un vrai plaisir de pouvoir découvrir de nouvelles saveurs et partager des astuces de cuisine avec notre chef tout au long du repas !
  
 
  
 
 
 
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 Olivier Cavey 
 
 
 
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Memorable, super bon, varié, qualité, super gentillesse du chef qui a nettoyé la cuisine. C’était merveilleux.

Un format pour chaque rendez-vous

Déjeuner client, dîner de direction : une cuisine sur mesure pour chaque format

Un repas d'affaires se juge sur deux choses : la qualité de l'assiette et la liberté de parler. Avec un private chef, la table se dresse là où vous travaillez et le repas se termine à l'heure fixée. À la différence des services de traiteur, il cuisine sur place pour vos événements professionnels : une expérience culinaire qui garde le plaisir de recevoir, même au bureau.

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4 à 12 convives

Le déjeuner d'affaires, servi à table dans l'horaire

Entre deux réunions d'affaires, le chef sert un menu personnalisé court, en trois temps, de qualité restaurant, pour que le dessert arrive avant la reprise.

  • Une cuisine légère : des plats qui laissent l'esprit clair.
  • Le café en salle : servi là où la réunion reprend.

6 à 20 convives

Le dîner de direction ou le dîner client

Signature, partenaire étranger, comité : un dîner d'affaires en plusieurs services, une cuisine raffinée et l'atmosphère intime d'une table privée : un repas gastronomique et une expérience mémorable pour vos invités.

  • Plusieurs services : a gastronomic sans temps mort.
  • Le vin : du simple conseil sur le vin à la fourniture des bouteilles, selon le chef.
  • Le lieu : votre domicile, un appartement de fonction ou un lieu privatisé avec cuisine.

Jusqu'à 60 invités

La réception d'équipe ou de clients

Fin de projet, lancement ou soirée clients : pour l'organisation de réceptions, certains de nos chefs reçoivent jusqu'à 60 personnes, assis ou debout, dans la convivialité.

Compare

Restaurant, salle privatisée ou chef privé pour repas d'affaires : ce qui change

Le restaurant reste le réflexe pour recevoir. Pourtant, sur les points qui comptent dans un rendez-vous professionnel, recevoir avec un chef professionnel change la donne : la flexibilité hors restaurant, le service à table dans votre salle de réunion et une cuisine sur mesure.

Criterion Restaurant d'affaires Salle privatisée et services de traiteur Guide MyTable private chef
Privacy Tables voisines et personnel de salle qui circule Lieu fermé, mais une équipe extérieure en salle Votre lieu, un chef et, si besoin, une personne en service
Horaire Le rythme de la salle et de la cuisine Un horaire fixé à l'avance, peu de souplesse Le service suit votre ordre du jour et s'arrête à l'heure dite
Dossiers et écran Difficile de sortir un contrat ou une présentation Possible, dans une salle que vous ne connaissez pas Votre salle de réunion, votre écran, vos documents sur la table
Cuisine La carte du restaurant Avec des services de traiteur, des plats souvent préparés en amont, puis remis en température Une cuisine de qualité restaurant, construite pour vos invités, préparée et servie sur place
Budget

Combien coûte un chef privé pour repas d'affaires ?

Sur les fiches de nos chefs, les prix démarrent à 30 € par personne pour un buffet ou un cocktail d'équipe, autour de 70 € pour un déjeuner en trois temps, et dépassent 200 € pour un grand menu dégustation. Chez Guide MyTable, chaque chef à domicile fixe librement les tarifs de ses prestations de chef et de sa cuisine sur mesure. Le prix de votre dîner clé en main figure sur votre devis avant toute réservation, sans frais cachés. Pour une entreprise : facture rapide et devis établi hors taxes.

What the service includes

  • Les courses pour le menu personnalisé validé avec vous
  • La préparation à domicile, dans votre cuisine ou votre office
  • Un dressage de qualité restaurant et le service à table
  • The kitchen cleaned up before the chef leaves

Which changes the budget

  • The number of guests and services
  • Les produits retenus, une cuisine locale ou de saison, et le niveau du menu
  • Un renfort en service pour les réceptions nombreuses
  • The chef's travel, as an extra, shown on the quote

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Questions fréquentes sur le chef privé pour repas d'affaires

Le chef peut-il cuisiner dans nos bureaux s'il n'y a qu'un office ?

Souvent, oui. Avant le rendez-vous, le chef à domicile vous demande ce dont dispose l'office : plaques, four, réfrigérateur, point d'eau. Avec un équipement réduit, il adapte son menu, avec davantage de préparations froides et de cuissons courtes, sans renoncer à la préparation à domicile ni au service à table. Si le lieu n'a aucune cuisine, dites-le dès votre demande pour qu'il vous propose la bonne formule.

La prestation peut-elle être facturée à l'entreprise ?

Oui. Le chef établit la facture au nom de votre société : il suffit de lui transmettre la raison sociale, le numéro SIRET et l'adresse de facturation. Le devis est établi hors taxes. La TVA n'y figure que si le chef y est assujetti ; votre expert-comptable vous confirmera ce qui est récupérable au titre des frais de réception.

Peut-on garder le même chef pour des rendez-vous réguliers ?

Oui. Pour un comité de direction mensuel ou des déjeuners clients fréquents, vous pouvez réserver à nouveau le chef qui vous a plu et en faire votre chef particulier pour événements : il connaît déjà vos locaux, vos horaires et les goûts de vos habitués, et fait évoluer l'expérience culinaire à chaque rendez-vous. Pour des repas réguliers, un accord trimestriel ou annuel peut être négocié avec lui, pour un tarif adapté et sa disponibilité aux dates clés.

Peut-on demander au chef un engagement de confidentialité ?

Oui. Les chefs et les serveurs qui interviennent pour un repas d'affaires signent un engagement de confidentialité. Si votre rendez-vous porte sur un sujet sensible, une négociation ou une signature, signalez-le dans votre demande : un accord de confidentialité propre à votre dossier peut être signé avant le repas. Ils restent en cuisine et en service, sans accès à vos dossiers, et ne publient rien sur la prestation sans votre accord écrit.

All over France

Un chef pour vos rendez-vous professionnels dans votre ville

Nos chefs à domicile se déplacent dans vos bureaux, chez vous ou dans le lieu que vous avez réservé, dans les grandes villes d'affaires comme sur la côte. Choisissez votre ville pour voir les chefs disponibles et préparer votre expérience culinaire.

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